人間の脳では、呼吸の制御や文字の認識といった処理のほとんどが無意識のうちに行なわれる。 一方で、ふと頭に浮かんだイメージや意図的に立てた計画のように、本人が自覚し、言葉にできる思考も存在する。 米Ant 客席からわずかに見上げる対面キッチンで、舞台最前列のような高揚感を味わえるイタリアン「CAiTO」。 シェフの内田恒太さんは「生産者の思いをひと皿ごとに丁寧に伝えたい」と食材の背景を語りながら、炭火 ◆練習試合・ソフトバンク3軍3―6ルートインBCリーグ選抜（13日、タマスタ筑後） ソフトバンクの育成2年目、相原雄太投手（24）が先発し、プロ入り後最長となる6回75球を投げて3安打1失点（自