京都在住の料理研究家で、雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の大原千鶴さん。 食材のよさを生かしながら、手間をかけすぎずおいしく味わうレシピを教えていただきます。 今回ご紹介するのは、暑い日もさっぱり食べられる WTAツアー公式戦「UniCreditヤシ・オープン」（WTA250／ルーマニア・ヤシ／7月13～19日／賞金総額28万3347ドル／クレーコート）の女子シングルス準決勝で、元世界ランク2位のパウラ 東京都新宿区に、九州の食文化を新しい形で発信する施設 ｢九州インスタントラーメン無人販売所 兼 九州酒場『九州男子と博多美人』｣
がオープンした。 施設の入口は、九州各県のご当地インスタントラーメン