低糖質のスナックを探し始めて早数年。 1型糖尿病の私にとって食べ物は、日常生活に影響を与える大きな要素。 私の血糖値は、バナナ1本でもピザ1切れでも乱高下しかねない。 だから腕には、持続血糖測定器（CGM） 完熟のマンゴーにかぶりつくのは、夏を感じる瞬間の1つ。 しかし、マンゴーの魅力は、そのトロピカルな風味だけではない。 多くのフルーツと同じく、マンゴーには抗酸化物質や食物繊維といった幅広い栄養素が含まれて 6月20～21日、富士スピードウェイで『ランボルギーニ・スーパートロフェオ・アジア2026』が開催された。 こちらはランボルギーニが主催する、ジェントルマンドライバーが中心に参戦するワンメイクシリー