阪急茨木市駅から徒歩5分。
下町の賑やかな商店街を抜けた先に、来店客のなんと95％がシャッターを切るという圧倒的なデザインカフェ「monoGRAM studio café(モノグラムスタジオカフェ)」が 老けない暮らしのヒントは、地中海の食卓にあった。 和食にも通じる魚や野菜中心の食習慣に、オリーブオイルやナッツを加えた地中海食には、老化対策のヒントが満載。 おいしく食べて、健やかに歳を重ねる秘訣を探る。 取材活動をしていると、よく耳にするのが「コロナをきっかけに」という言葉です。 2020年から2023年にかけてのあの3年間。 働く価値観が一気に変わったり、「本当にやりたいことって何だろう」とハッと気づか