世界最大規模の日本文化イベント「第27回日本祭り」（ブラジル日本都道府県人会連合会（県連）主催）が、10日～12日にサンパウロ市サンパウロ・エキスポセンターで開催された。 県連の谷口ジョゼ眞一郎会長に 中華料理にもよく使われるピーマン。 今回は、えびチリにピーマン入れて食べ応えがアップするアレンジレシピのご紹介です。
ピーマンの緑が映えて見た目も華やかになります。 ＊ ＊ ＊ ■えびとピーマンのピリ イラストレーター・ナガノ氏による「ちいかわ」初の映画化作品『映画ちいかわ 人魚の島のひみつ』が7月24日に全国で公開されるを前に、横浜市とのコラボレーション企画が決定した。 横浜市、公益財団法人横浜