今年、創立100周年を迎えたブラジル沖縄県人会（知花ルイ会長）は、県連日本祭りで沖縄そばやサーターアンダギー、アシテビチなど本場の郷土料理を提供し、多くの来場者でにぎわった。 ブラジル全土に支部を持つ みずみずしくて甘い、今が旬の「とうもろこし」。 今回は、フレッシュなおいしさを生かした、この時期ならではの献立をご紹介します。
電子レンジで甘みを引き出したとうもろこしと、甘辛い牛肉が相性抜群の混ぜご飯を 「踊る大捜査線」初回放送から29年、シリーズ最新作となる映画に出演する俳優・北村総一朗(90)の〝現在姿〟が話題を呼んでいる。 映画公式インスタグラムが「オリジナルメンバー解禁」と紹介したのは、