料理家さんの思いが詰まった一冊のレシピ本には、日々の暮らしを心地よく整えるヒントが満載。 「今日は何にしよう?
」と迷う時間が、新しい味に出会う楽しみに変わります。 話題のレシピ本や最新のレシピ本の中か 「最近、スーパーに並ぶ魚が高くなった気がする」「いつもの魚が売り場に並んでいない」そんな変化を感じたことはありませんか。 その背景の1つといわれているのが、“海の酸欠”とも呼ばれる「貧酸素水塊」です 富山県入善町の特産品「入善ジャンボ西瓜(すいか)」の品質査定会が15日、同町入膳のJAみな穂あいさい広場で開かれた。 今年は春から気温の高い日が続き、大きさも甘さも十分という。 例年よりも1週間ほど早い