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【惣菜市場2023】ブランド化や冷凍化で食品スーパー戦略の中核に ロボフレによる惣菜産業革命も視野(日本食糧新聞)

Tue June 20 • 01:00 AM • 7 min read • 143 views
【惣菜市場2023】ブランド化や冷凍化で食品スーパー戦略の中核に ロボフレによる惣菜産業革命も視野(日本食糧新聞)
日本マクドナルドは「クッキー&チョコミントフラッペ」をリニューアルし、8月19日~9月上旬に販売する。 価格は490円から。 2024年に7月に登場した「クッキー&チョコミントフラッペ」を、ミント ロッテは、微細氷入りでくちどけのよい食感とさっぱりとした後味が楽しめる「爽」ブランドから、昨年から発売し好評の“贅沢”シリーズの第4弾として「爽 贅沢果実シャインマスカット」を8月17日に発売する。 2023年の中食市場は、原材料価格の高騰に加え、為替の円安、エネルギーコストの上昇により、値上げが本格化することになりそうだ。 2022年の上期は、コロナ禍での行動制限がなくなり、外出機会が増えたものの

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