福井県福井市足羽山公園遊園地で8月11日、ニホンザルに果物の入った大きな氷がプレゼントされた。 11匹のサルは氷の上に乗ったり顔を近づけたりして暑さをしのぎ、掘り出した果物をおいしそうに頬張った。 食物科学の知識を持つ茨城キリスト教大（茨城県日立市）の学生と菓子製造業者が、連携して新商品の開発を進めている。 アレルギーへの配慮や地場産食材を活用しているのが特徴。 「売れる商品づくり」を主題に、試作や 全国各地の農林水産物や食品を集めた商談会「アグリフードEXPO（エクスポ）東京」は19日、東京都江東区の東京ビッグサイトで開幕した。 20日まで。
福島県からは農産物生産関連など20団体が出展、県産品の