去年12月、国の無形文化財に登録された加賀料理の神髄に迫る「シリーズ・こころで味わう加賀料理」。 犀川の畔にたたずむ料亭・穂濤。 石畳に灯り、大工仕事の正確さや土壁に見る左官の技。 料理だけではない、加賀料 7月27日午後3時頃、佐川町で倉庫1棟を全焼する火事がありましたが、けが人はいませんでした。 警察によりますと、27日午後3時頃高岡郡佐川町の田村栄幸さん(76歳)が所有する鉄筋平屋建て倉庫から出火 普段は入ることのできないダムの内部を親子で探検です。 松山市の石手川ダムで見学会が開かれダムの役割や水資源の大切さについて学びました。 この見学会は国土交通省と林野庁による「森と湖に親しむ旬間」の