京都・壬生(みぶ)の静かな住宅街に、週2日間だけ、焼き菓子ラヴァーの熱気に包まれる場所があります。 お店の名前は「enfourner(アンフルネ)」。 オープン1時間前からマイタッパーを手にした“オタク” 青い缶の中に敷き詰められた、どんぐりや木の実のクッキー。 お取り寄せギフトとして不動の人気を誇る「GIN
NO MORI」から、新しいコンセプトの店舗が誕生しました。 心斎橋にオープンした「パティスリー 今月から新連載がスタート！ 有名パティスリーのシェフ達が推す、本当に美味しいお店やシェフの“推しスイーツ”をリレー形式で紹介していきます。 スイーツのカテゴリーが細分化され情報が溢れる昨今、本当に美味し