「また今日も学校に行けなかった… そんな日が続くと、「もっと厳しくすべきだったのか」「甘やかしすぎたのか」など、自分を責めてしまう方も多いのではないでしょうか。 しかし、不登校の背景には、日本社会の 火が通りやすく、切らなくても使える豚こま切れ肉を使ったお手軽メイン料理のご紹介です。 豚肉と相性◎のトマトを一緒に炒めて、風味も色合いも豊かな一皿です。 生とはまた違ったおいしいトマトが味わえます。 ＊ 俳優の山﨑賢人が主演を務める映画『キングダム 魂の決戦』（17日公開）が、公開4日間で興行収入20.6億円を突破。 2026年実写映画ナンバーワンのオープニング成績となった。 今作は17日より全国5