野菜・果実漬物の生産量は食品需給研究センターによると、2022年1～8月までの累計で前年比1％増の55万697トンだった。 ショウガ漬けの伸長がけん引し、好調だった国産キムチをはじめ前年割れしているカテ 超党派の国会議員でつくる勉強会「台湾海峡の平和と安定を考える国会議員の会」は13日、元産経新聞記者の矢板明夫氏が台湾で香港籍の男に殴られ負傷した事件を受け、声明を発表した。 「暴力による言論の弾圧に対し SDGs（持続可能な開発目標）への関心が高まる中、食品業界でもサステナビリティ（持続可能性）に関する取組みが活発化している。 特に消費者と多くの接点を持つ中食・外食業界では、さまざまな企業が環境負荷低減