近年、食品業界は原材料価格の高騰、人手不足、賞味・消費期間の延伸を含む食品ロス削減、プラントベースフードをはじめとする消費者嗜好(しこう)の多様化への対応、SDGs(持続可能な開発目標)の取組み推進、 日本酒の原料に用いる酒造好適米(酒米)の不足が、福島県の酒造りに影を落としている。 25年産の酒米の生産量は大幅に落ち込む見通しで、蔵元が県の酒造協同組合を介して生産者から仕入れる酒米の一俵(60kg 11月26日、高市早苗総理は就任後初めての党首討論に臨んだ。
質問に立ったのは立憲民主党・野田佳彦、公明党・斉藤鉄夫、国民民主党・玉木雄一郎、参政党・神谷宗幣の4人の野党党首だ。 その中の1人、野