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「この味を残したい」後継者不在でのれん下ろした老舗豆腐店 先代の甥が事業承継し“攻め”の経営 価格競争の卸販売から撤退、キッチンカーや出張で直接販売へ(福井テレビ)

Tue July 07 • 09:50 AM • 3 min read • 953 views
「この味を残したい」後継者不在でのれん下ろした老舗豆腐店 先代の甥が事業承継し“攻め”の経営 価格競争の卸販売から撤退、キッチンカーや出張で直接販売へ(福井テレビ)
福井の魅力を再発見する「小旅」のコーナーでは今回、暑い時期に訪ねたい山間の涼スポットを紹介します。 向かったのは坂井市丸岡町にある吉谷不動滝。 水の音をたどって歩くと、涼しさだけではない“祈りの跡”が残っ 酢飯とガリだけの「ガリだけ丼」、ネギだらけでうどんが見えなくなった「ぶっかけうどん」、フライドチキンの皮だけが詰まった「皮だけフライドチキン」――。 このような商品名を見ると「な、なんだよ、なに MLBで3年連続のMVPを獲得し、2026年3月のWBCでも大活躍を見せるなど、世界中を熱狂させている大谷翔平選手。 大谷選手のスポンサー収入は2026年には198億円を得る見込みで、スポーツ選手として

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