なぜビール工場を「遊べる場所」にしたのか　ヤッホーブルーイングの大阪戦略(ITmedia ビジネスオンライン)

どうしてなのでしょう。 速いのに勝てなかった、キャデラック。 山形県鶴岡市の名産品として知られる枝豆「だだちゃ豆」のおいしさの決め手の一つを、山形大学などの研究グループが発見した。 DNAを調べた結果、開花や実の成熟を早める遺伝子「tof（スモール トフ）11」 暑く厳しい夏も、庭やベランダを美しく彩りたい。 そんなときに頼もしい味方になってくれる鉢花を、園芸界のトレンドや最新品種を知りつくしたバイヤー・久保田洋平さんに教えていただきました。 『趣味の園芸』202