尊敬する父の前で、待望の甲子園初安打を放った。 全国高校野球選手権大会2回戦で、茨城県代表・霞ケ浦の西野結太(3年)が主砲の意地を見せた。 父正晃さん(49)は水戸商の中軸打者として活躍し、夏の甲子園ベス 北欧渡航歴30年以上で、元デンマーク親善大使の肩書を持つ料理家・インテリアデザイナーの行正り香さん。 長く北欧文化に親しんできた彼女だからこそ伝えられる、北欧インテリアの魅力とは? 行正さんが、 食物科学の知識を持つ茨城キリスト教大(茨城県日立市)の学生と菓子製造業者が、連携して新商品の開発を進めている。 アレルギーへの配慮や地場産食材を活用しているのが特徴。 「売れる商品づくり」を主題に、試作や