クラフトジンのブームは今なお続き、新しい商品が次々と生み出されている。 そこで今回は、日本初のジントニック専門店「Antonic(アントニック)」代表の武田さんに、注目の日本のクラフトジンを厳選して紹介 沖縄ハム総合食品は、機能性表示食品の飲料「シークヮーサー全快酢(ぜんかいす)1L」の販売量が伸びている。 沖縄県内のスーパー等で販売するほか、県外での取り扱いも増え、販売増につながっているという。 近年バー業界は激震続きだったとして良いだろう。 SNS全盛期、インフルエンサーたちが“映え”や“奇抜さ”を競い、本質的なおもてなしや味わいよりも、視覚的な派手さが優先される“ルッキズム”の時代、2020