「日本人は、うま味がないと満足できない」。 そんな味覚の特徴が、ペペロンチーノをめぐる論争から浮かび上がった。 日本人ならではの「美味しさ」の正体を、佐々木俊尚氏が探る。 ※本稿は、佐々木俊尚 著『人生 【ソウル聯合ニュース】韓国教育部は10日、東京の目白大新宿キャンパスで9日に「第1回全国日本高校生韓国語スピーチ大会」を開催したと発表した。 駐日韓国教育院長協議会が主催した今回の大会には、約30 【ソウル聯合ニュース】韓国軍と米軍は17～27日、朝鮮半島有事を想定した定例の合同軍事演習「乙支フリーダムシールド（UFS）」を実施する。 韓国軍の合同参謀本部と韓米連合軍司令部が10日、発表した。