豊後大野市の芦刈農産が「モチトウキビ」販売へ　在来作物、もちもち食感で甘さ控えめ(大分合同新聞)

日本食糧新聞社・日食動向調査室は、2022年11月中旬から12月前半にかけて、食品界経営者・有識者アンケートを実施した。 各社の回答は、ウクライナ問題以降の国際情勢の急激な変化や、コスト増の続く調達環境 食塩は生命活動に欠かせない物質である一方、過剰な摂取は高血圧をはじめ身体にさまざまな弊害をもたらすリスクがある。 しかし、単に食塩を減らすだけでは、味が物足りなくなることから、多くの食品メーカーや原材料 F1ハンガリーGPで2位となったレッドブルのマックス・フェルスタッペンだが、この好結果は予想外だった。 フェルスタッペンが表彰台に立つのは、これで今季4回目。 しかしハンガリーGPでは予選まで苦し