永谷園の主力商品を生産する永谷園フーズは、3月から高萩工場（茨城県高萩市）を本格稼働した。 新工場は、旧茨城工場（同）に代わる新たな生産拠点で、生産性に加えて従業員の働きやすさを考慮した安全・安心で高 国民生活産業・消費者団体連合会（生団連）がこのほど食品メーカーなどの会員企業を対象に行った緊急アンケートで、すでに44％の企業がナフサ供給不安の影響を受けていることが判明した。 3ヵ月以内には影響を受 漬物市場の復調が進んでいる。 インバウンド消費や飲食店の回復で業務用市場はコロナ禍以前の水準へ戻りつつあり、家庭用漬物は食品スーパーのPOS販売実績で昨年10月以降、8ヵ月連続のプラスで推移。 昨年は巣ご