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【千葉のお取り寄せ】チーズ作りは牛の飼育から。外房の風土が生んだ『高秀牧場』の極上チーズ(食楽)

Sat August 08 • 02:01 AM • 7 min read • 338 views
【千葉のお取り寄せ】チーズ作りは牛の飼育から。外房の風土が生んだ『高秀牧場』の極上チーズ(食楽)
豊富な知識と経験を持ち、日々たくさんの登山やキャンプ道具と接しているアウトドアショップの店員さんに、いま注目の製品を紹介していただくシリーズ。 今回は、“調理師免許”を持つアルペントーキョーの加藤祥太 9月5日に夏の中断期間を終え再開したプレミアリーグとプリンスリーグ。 1年を通じた戦いもいよいよ後期へ突入し、夏を経て成長した選手たちが凌ぎを削っている。 ここではリーグ戦で躍動を見せる選手たちをピック 観光客でにぎわう奈良公園から少し離れた、ノスタルジックな船橋商店街。 通りに店を構えるのは、築80年の薬局をリノベーションしたカフェ『Cafe&Bake Allons Bien(アロンビアン) 』。

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