7月14日にアルバルク東京への新加入が発表されたキヨンテ・ジョンソンは、フロリダ大、カンザス州立大と名門校の中心選手として活躍。 NBAでもプレー経験があり、即戦力のウイングとして大きな期待を寄せられて 「今日のごはん、パパッと済ませたいけれど、栄養バランスも気になる…
」「おかずを何品も用意するより、準備をラクにしたい」そんな日は、1皿で大満足できる、具だくさんそうめんの出番です！ 今回は、人気料理 「梅干しは基本調味料」と語る料理研究家・ワタナベマキさんに、夏にぴったりの炊き込みご飯レシピを教えてもらいました。 梅干しの酸味や塩味が、とうもろこしの甘みをより引き立てるさわやかな一品に仕上がります！