私たちの生活に欠かせない「缶」。 お菓子やのりなどの食料を湿気や光などから守り、長く保存してくれる。 これら缶の製造事業を手掛けてきた側島製罐株式会社（愛知県）は、創業100年以上の老舗企業だ。
父から会社 ウイスキーなどのお酒を熟成させる樽は、漏出を防ぐ加工や、酒の味を大きく左右する加熱など、熟練の職人技が詰まった「工芸品」だ。 京都市に本社を構える「有明産業」は、材の目利きから、樽の生産・再生、さらには RX-8のエンジンが掛かりにくい、掛からない、つい、さっきまで元気だったのに。 とくに前期で起き得る症状だ。 しかし、この儀式さえ知っていれば、冷静に対処できる。 RSパンテーラが実践レクチャー。