水俣病が公式確認されてから70年の節目を迎えた5月1日、熊本県水俣市では各所で慰霊の催しが開かれた。 石原宏高環境相は前日から水俣入りして患者・被害者団体と連日の懇談に臨んだ。 高齢化が進む未認定の患者 太平洋戦争での沖縄戦終結から８１年を迎えた６月２３日、大津市の三井寺では犠牲者を悼む追悼法要が執り行われました。 三井寺では、沖縄から離れている滋賀県の人たちに沖縄戦について考えてもらおうと、沖縄県が 世界が急速に繋がって、広い視野が求められるこの時代に、イタリア生まれのフード＆ライフスタイルライター、マッシさんが、日本人とはちょっと違う視点で日本と世界の食に関する文化や習慣、メニューなどについて考