地域卸は地域における食品流通の「毛細血管」の役割を果たしている。 コロナ禍3年目となる2022年は、過去に経験がないといわれるほどの値上げラッシュへの対応を最優先課題としてきた。 商品価格の値上げだけでな
本誌『おとなの週末』がこれまでお届けしてきたうなぎ特集では、東京をはじめとする関東エリアはもちろん、日本全国各地のうなぎを紹介してきました。 天然、養殖、お重、丼、ひつまぶしにせいろ蒸し。 ありとあらゆる アニメ『あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。 』の本間芽衣子役などで知られる、人気声優・茅野愛衣さんの本誌『おとなの週末』人気連載「コヨイのカヤノ」。 2026年8月12日発売の9月号では、お店ではな