三重県尾鷲市に100年以上前から伝わる郷土料理「あぶり」。 小サバを桜の木の煙でじっくり燻す伝統の味です。 遠方からも注文が殺到する人気のあぶりを作るのは84歳の女性職人。 その思いを追いました。 家事が有給労働だったとしたら、女性は26歳から稼ぎはじめ、84歳になってようやく事実上の退職(赤字転換)することが分かった。 男性の赤字転換の時期は44歳で、家事労働で最も多く稼ぐ時期でも、女性と男性 バレル研磨機メーカーのチップトン(本社名古屋市南区、小林知之社長)は、海外市場の開拓に乗り出した。
米国子会社を通じ、半導体や航空機向けの精密部品市場で需要開拓を進める。 現地メーカーや日系企業に対し、