ロシアによるウクライナ侵攻や世界レベルで頻発する自然災害で、唯一自給できるコメの重要性が増している。 特に小麦粉代替となる米粉に注目が集まり、業界大手の間で大型製粉工場建設が相次ぎ、小麦粉と競争力のある 今年77歳の喜寿を迎え、改めて“老い”と向かい合うようになったという武田鉄矢さん。 人生の謎は「今の自分の性格はどのようにしてできあがったのか」という疑問。 これまでも“本の中に疑問を解くカギ”を見つけ
閉山期の富士山登山をめぐる議論が続いている。 富士山周辺の静岡県内4市1町でつくる「富士山ネットワーク会議」は19日、夏季以外の富士山登山を制限する仕組みづくりなどを求める要望書を、静岡県の鈴木康友知