物価高に伴う節約志向の中、飲食業界で根強く成長を続けるのが「食べ放題」店。 焼肉はそのジャンルの"王様"だ。 では各チェーンがしのぎを削る群雄割拠において、最も「コスパが良い」のはどこか。 今回、代表的な7 NHKのエース・桑子真帆アナ（39）に代わり、7月第2週より星麻琴アナ（34）が「クローズアップ現代」の新キャスターを務めることになった。 だが、この“2世アナ”の抜擢（ばってき）に、NHK局内では戸 渋谷・神南の路地裏に西山徹による新ブランド〈Buffer〉の旗艦店〈Buffer Store〉が誕生。 NIGO®との対話で生まれたこのブランドは、1980～90年代のユースカルチャーをTシャツを通