三重県の賢島で開かれた「伊勢志摩サミット」。 当時、地元も大いに盛り上がりました。 開催から10年が経ち、サミットはどのようなレガシーを残したのでしょうか。 三重県志摩市の離島、賢島。 ここは、10年前の
沖縄県南城市で、コーヒーの生産過程で捨てられてしまう皮や果肉部分を活用したクラフトビール開発の取り組みを取材しました。 ◇ ◇ ◇ 南城市でコーヒーを栽培する宮平農園を訪れたのは、県内でコーヒ 全国のアイスクリームが集結する催事『アイスフェス2026』が、「阪急うめだ本店」(大阪市北区)にて初開催。 7月22日よりスタートする。 これまで『時をかけるあん』(あんこ催事)や『クッキーの魅力』、