2025年を通じて、海外のリテールやブランドの現場では、これまで周縁的だった行為が主役へと押し上げられつつある。 それは「売らない」「修理する」「手放す手助けをする」といった、従来のコマースの延長線 「あなたは本物ですか？ 」という、これまでフィクションの中にあったような問いが、現実のものになりつつある。
いま私たちは、「何が偽物か」ではなく、「何が本物かさえ分からない世界」に入りつつある。 生成A 今まで「厄介者」とされ、食用としてほとんど流通しなかった魚、アイゴ。 その魚に新たな価値を見いだした八幡浜の男性がいます。 品質を高め、販路を広げる。 水産業の未来を見据えた挑戦を追いました。