グラスを近づけた瞬間、麦の芳ばしいロースト感が大バクハツし、一口飲めば、濃厚なコクと甘味が全身にガツンと突き抜ける。 そんな麦のポテンシャルを限界突破させたパワフルな麦焼酎を、dancyuは「麦麦(バク オキナワ meets チャイナ! 簡単につくれる手打ち麺を具材にした中華風チャンプルーとは? 発売中の「dancyu」夏号では、気鋭のシェフ二人が五つのお題に合わせて「麻」「辣」「酸」が効いた中華つま ブランパンの「ヴィルレ」コレクションから新たに38mmサイズが登場。 小径化によってさらにドレッシーさが増したほか、初となるカラーリングにも注目だ。