旅行の計画を立てるとき、特に若い世代では検索エンジンより先にSNSを開き、投稿を起点に行き先やホテルの候補を絞り込むことが増えている。 旅先の魅力を端的に伝えるショート動画、保存しやすい「おすすめ◯ 共感される行動の背景にある理由を明らかにするインタビュー企画。 数多くのユーザーに支持されるクリエイターにA（Action）面とB面（Business）の両面から、その行動の原理を探ります。 第17回に登 日本食糧新聞社制定、農林水産省後援の第58回（令和7年度）食品産業功労賞＜外食・中食部門＞でモンテローザ代表取締役会長兼社長、大神輝博氏が昨秋受賞。 大神輝博氏のこれまでの歩みと功績を追った。 （「日食外