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【大阪の名物みやげ】120年以上愛される老舗『総本家釣鐘屋』。門前町で生まれた名物菓子とは(食楽)

Fri April 10 • 02:00 AM • 4 min read • 849 views
【大阪の名物みやげ】120年以上愛される老舗『総本家釣鐘屋』。門前町で生まれた名物菓子とは(食楽)
山梨県甲府市の閑静な住宅街。 その一角に佇む一軒の料理店では、予約の電話が舞台の幕を上げる。 その店は、爆盛りでも有名な予約殺到の和食処『加賀本店』。 訪れる人の胸に走るのは、高揚と緊張。 その感覚はこの店だ 2026年1月5日、東京・豊洲市場で行われた新春恒例の初競りで、「すしざんまい」を展開する株式会社喜代村が、青森・大間産の本マグロ(243キロ)を史上最高値5億1030万円(記録が残る1999年以降) 夏目漱石 大正5年(1916)12月9日没。 49歳 大正5年(1916)1月1日、漱石夏目金之助は東京・早稲田南町の自宅、いわゆる「漱石山房」で、数え50歳となる元旦を迎えた。 屠蘇を飲み、雑煮を食べ

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