夏になると食べたくなるゴーヤ。 じつは、生のままでもおいしく食べられることをご存じですか？ 今回は、農家の娘として旬野菜のレシピを発信しているセリナさんに、苦みをマイルドにするコツと、チリメンジャコのう 『大阪・関西万博』の公式キャラクター・ミャクミャクのモニュメント「いらっしゃい」が、7月6日から「かに道楽本店」（大阪市中央区）前に設置されることが決まった。 ■ 「大阪をめぐるミャクミャクモニュメ
節約しながらボリューム満点のおかずもつくれる豚こま。 ここでは人気料理家・今日のおうちごはん！ さん（インスタグラムフォロワー20.6万人）が、「カリカリ豚こまとナスの中華風ネギポンダレ」のレシピを伝授。