1887年創業の「ラッフルズ・ホテル・シンガポール」。 その歴史ある本館に、2026年3月31日、新たなレストラン「1887 バイ・アンドレ（1887 by André）」が誕生しました。 そして20 7月、東京・池袋のサンシャインシティ アルパ 3階に「JOURNAL STANDARD CAFE」がオープンしました。 オープン前の日程で試食のため訪れたときの印象は次のようなもの。 「ベイクルー 1753年の創立以来、世界屈指のコレクションを誇ってきた大英博物館。 その膨大な所蔵品の中から、日本美術の粋を集めた展覧会が東京都美術館で開かれている。 約150年ぶりに再会を果たした襖絵をはじめ、歌麿や