SNSを開けば、ほしい情報がすぐ手に入る時代。 それでも本には、ページをめくるからこそ出合える言葉や気づきがあります。 ここでは、ライター・エッセイストの佐藤友美（さとゆみ）さんが、今読んでほしい一冊を紹 timeleszの原嘉孝が、8日から開幕するバレーボールネーションズリーグ2026（TBS系で日本ラウンド男女全試合を放送）にて応援サポーターを務める。 中学・高校時代はバレーボール部に所属し、キャプ 夏が旬のトマトは、ほどよい酸味があるのが特徴。
そこで今回は、料理研究家として雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の大原千鶴さんに、トマト本来の味わいを楽しめる「トマトとサバのパン粉焼き」を教えてもらいました