麺類市場は、コロナ禍が収束を迎えようとしている中で新たな局面を迎えている。 2020年に新型コロナウイルス感染症が拡大してから、世界および日本国内でも生活様式が一変した。 不急不要の外出は控え、ソーシャル 化石発見から20周年を迎え、兵庫県丹波市山南町の丹波竜関連施設に観光客を送り込もうと、道の駅丹波おばあちゃんの里（同市春日町七日市）の運営会社が、敷地内の「観光情報センター」に丹波竜コーナーを新たに
食塩は生命活動に欠かせない物質である一方、過剰な摂取は高血圧をはじめ身体にさまざまな弊害をもたらすリスクがある。 しかし、単に食塩を減らすだけでは、味が物足りなくなることから、多くの食品メーカーや原材料