脳の働きを助ける食材として注目される「ブレインフード」。
料理研究家・藤井 恵さんは、ブレインフードを取り入れた食事を続けることで、 いつまでも健康な脳を維持しやすくなるといいます。 この連載では、発売中 4月4日はあんぱんの日。 ご存じだろうか。 明治天皇のお花見のお茶菓子として、初めて桜のあんぱんが献上された1875（明治8）年4月4日を記念して認定された。 献上したのは69（同2）年創業の木村屋總本店 1980年代、全国のバイク乗りを熱狂の渦に巻き込んだ伝説のバイク漫画『バリバリ伝説』。 主人公の巨摩郡(こまぐん)がガードレールキックをカマしながら峠を激走したあの「Honda CB750F」が、1/2