第4回・エイジェックカップ中学硬式野球グランドチャンピオンシリーズが開幕。 8月27日の開幕戦は、フレッシュリーグ代表・谷山イーグルス対ポニーリーグ代表・SKポニーの一戦が行われ、3ー2（6回降雨コー TOPIXは高値を更新したが、少し調整の未了感がある。 かねて8月SQ（特別清算指数）週、10月初め、年末の3回を底入れの候補として示唆してきたが、8月SQ週ですっきりするというシナリオは一旦撤回し、ポ ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。 この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び