【編集者私物】アウトドアな「アディダス」。次なるマイ定番厚底スニーカーは大人ブラウンが決め手！(MEN’S NON-NO WEB)

著者・鹿島茂氏は律儀なひとだ。 学生のころ吉本隆明『共同幻想論』が理解できなかった。 後年≪エマニュエル・トッドの家族人類学≫を読み≪突如、理解可能≫になった。 そこで『ちくま』に連載六八回、六百頁（ページ ◆工房復活2カ月後の死… そして再生 大震災では被災地の住民すべてが同時に苦しみを背負わされ、それぞれの復興の物語をスタートさせる。 本書で描かれるのはそのひとつであるが、じつに美しいドキュメントである ウイスキーなどのお酒を熟成させる樽は、漏出を防ぐ加工や、酒の味を大きく左右する加熱など、熟練の職人技が詰まった「工芸品」だ。 京都市に本社を構える「有明産業」は、材の目利きから、樽の生産・再生、さらには