漬物市場の復調が進んでいる。 インバウンド消費や飲食店の回復で業務用市場はコロナ禍以前の水準へ戻りつつあり、家庭用漬物は食品スーパーのPOS販売実績で昨年10月以降、8ヵ月連続のプラスで推移。
昨年は巣ご 4月15日は故金日成氏の生誕記念の「太陽節」だった。 ずっと民族最大の名節（祝日）と位置付けられて多くの関連行事が行われ、住民には特別配給が支給されてきたが、近年簡素化が進んでいた。 今年はどうだったか？ アジアプレスでは、朝中国境で取材を重ねる過程で、北朝鮮の子供たちの姿を数多く映像に記録してきた。 本映像は、2023年から2025年にかけて、平安北道朔州郡の鴨緑江沿いで撮影された。 鉄条網の向こう側