幼いころから大好きな、あの甘い定番。 お茶との組み合わせにこだわれば、懐かしい味も大人顔した特別なおもてなしの一品に。 パティシエの鶴見昂さんがおいしい組み合わせを考えてくれました。 幅広い組み合わせを考え 福井県内を襲った記録的な大雨から2週間。 今回の大雨で浸水被害を受けた建物は1900棟を超えています。 （11日午前11時時点・県まとめ） 普段の煎茶や中国茶にひと手間加えるだけで、見た目も味もとびきり魅力的になる。 夏のおもてなしにぴったりの冷たいウェルカムティーやデザートティーを長尾智子さんが考案！