「SAKE（サケ）」がピンチだ。 日本酒を醸造するメーカー（蔵元）の倒産や休廃業に歯止めがかからない。 国内市場はピークの5分の1程度にまで縮んだ。 日本酒を含む伝統的酒造りは2024年、国連教育科学文化機 中国地方最高峰の国立公園・大山（1729メートル）の夏山シーズンの幕開けを告げる「大山夏山開き祭」の前夜祭が6日夜、鳥取県大山町大山で開かれた。 メインイベントのたいまつ行列では、参加者約1500人が 【2025年8月12日～12月15日】 赤銅色に染まる月、降り注ぐ流星、1300年ぶりに現れた彗星―。 繰り広げられる天体ショーに、思わず息をのむ。 カメラに写っていたのは、宇宙の壮大な光景だった。