「爆買い」や「キャッシュレス化」など、中国人にまつわる社会現象を切り取りながら、中国という国の本質を浮かび上がらせてきたジャーナリストの中島恵さん。 多くの中国人を取材する中で、いつもそこには中華料理が コーヒー豆や人件費、テナント料の高騰で経営環境が厳しかった「喫茶店」に変化がみられる。
2026年1-5月に発生した「喫茶店」の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は24件だった。 1-5月累計として 国の特別名勝・兼六園では、ウメの実が収穫時期を迎え、庭師らが作業に追われました。 石川県金沢市の兼六園の梅林は、1969年に明治百年記念事業として京都の北野天満宮や福岡の大宰府天満宮などの協力を得て