音を「見る」「触る」時代へ──東京デフリンピックが示した“未来のUX”とは(AMP［アンプ］)

「今日のご褒美、何にしよう？ 」そう思った時に真っ先に浮かぶのが、天王寺・阿倍野エリアで愛されるパン屋さん「ブーランジェリーShow」。 なんと2026年2月14日のバレンタインデーに、そのお隣に待望の 宮城県一の大麦の産地、宮城県石巻市で品質を調べる今シーズン初めての検査が行われました。 大阪・福島の路地裏に、夜の20時を過ぎてからひっそりと明かりが灯る場所があります。 そこは、本格カウンターフレンチ「宮もと」が、その日の営業後に姿を変えてオープンするアシェットデセール(皿盛りデザート)