1991年の牛肉の輸入自由化を機に、海外から流入する輸入牛肉との差別化を図るため、脂肪交雑（さし）に重点を置いた改良が進められた和牛。 きめ細かく網目状にさしの入った牛肉は世界に類を見ず、独自の地位を グルテンフリー人気などで米粉の需要が高まる中、製粉会社が原料米の調達に苦戦している。 主食用米の価格上昇を受けて、産地からの供給量が落ち込み、米粉商品の販売停止や製造縮小が広がる。 輸入製粉から国産米粉 現在、地球の自転は徐々に遅くなっている。 これは気候変動によって氷河や極地の氷床が融解し、地球上の水の分布が変化しているためだ。 それに伴って1日の長さも少しずつ延びているが、そのペースは少なくとも過去3