AIに丸投げして作った資料でプレゼンテーションを始めたら、書いてある漢字が読めなかった――。 次世代の起業家育成に尽力する渋谷修太氏は、講師を務める大学でそんな学生たちの姿を目撃し、「今年から明らか 健康意識が高まり、お酒を控えたり無理なく楽しむライフスタイルが広がりをみせるなか、沖縄の伝統的な酒、泡盛の出荷数は減少傾向にあります。
厳しい市場を乗り越えようとする、泡盛業界の今を取材しました。 ◇ 「当社にとって『HOME』とは、単なる住宅という『器』ではなく、人々の『心のよりどころ』そのもの」と話すのは、ミサワホーム社長の作尾徹也さん。 東日本大震災から15年の節目を迎え、「『いのち』と『財