6月は沖縄にとって鎮魂の月であり、23日の「慰霊の日」に向け、沖縄戦の歴史を振り返る取り組みが県内のさまざまな場所で行われる。 今年はとりわけ学校での平和教育にスポットが当たっている。 いうまでも 札幌市の建築会社「株式会社三五工務店」は、木造建築をベースに住宅や商業施設の建設、飲食店の企画・運営など多角的に展開する「北海道の未来」を担う企業だ。 その3代目、田中裕基氏は、先代である父との激しい対 天王寺の喧騒から少し離れた場所に、パン好きの間で話題を集める一軒のお店があります。
その名は『PANGRAM（パングラム）』。 毎朝ひとつひとつ丁寧に焼き上げるパンの香りが漂う店内は、外観からインテリ