冬の風物詩といえる「おでん」。 それは、どのようにして生まれたのか。 そして、どのように発展・進化してきたのか。 それを味わうことは、日本を知ることにもなる! 紀文食品おでん研究班として『おでん学！
』（祥 ■スポーツ界の「不都合な真実」 サッカーW杯、その後は夏の甲子園。 今年も、人々がスポーツに熱狂する季節がやってきます。 しかし、大舞台で脚光を浴びる人たちがいる一方で、有名選手や強豪校、スター指導者の 81年前の沖縄戦で旧日本海軍の司令部が置かれた豊見城市の司令部壕で14日、慰霊祭が行われました。
6月13日は、沖縄戦で旧日本海軍を指揮した大田實司令官や幹部らが司令部壕内で自決し、海軍の組織的戦闘